La S del Sistema cede su lugar a la U del Usuario.

UNORIA
El poder del sistema, en manos del usuario.

Operación de hospitalidad conectada

Controla tu negocio desde un solo lugar

UNORIA conecta mesas, comandas, producción, Caja, Inventario, personal y reportes en una experiencia diseñada para operar con claridad, rapidez y control.

Oferta para nuevos negocios participantes. La activación del piloto y el alcance final están sujetos a validación operativa.
01MesaAbierta
02ComandaEnviada
03ProducciónPreparando
04CajaActualizada
Isotipo oficial de UNORIA
Operación conectadaVista conceptual

Qué es UNORIA

Una misma operación, sin información dispersa.

UNORIA es una plataforma de gestión para bares, restaurantes, cafeterías y centros de entretenimiento. Conecta mesas, comandas, barra, cocina, caja, inventario y personal en un mismo sistema. El equipo registra la operación y el propietario consulta ventas, reportes y avisos desde su celular o computadora, incluso cuando está lejos del negocio.

Tu negocio, unido en UNORIA.

El nombre UNORIA está inspirado en «uno»: un solo lugar para conectar lo que sucede en tu negocio. Desde la primera comanda hasta el cierre de caja, reúne la operación y transforma sus datos en información clara para tomar decisiones, estés donde estés.

Operación centralizada

Mesas, producción, cobro, Inventario y control desde una base común.

Visibilidad actualizada

Consulta el estado operativo disponible según cada módulo y sucursal.

Configuración útil

Activa únicamente las capacidades que el establecimiento realmente utiliza.

Permisos por función

Cada persona accede sólo a las acciones necesarias para su responsabilidad.

Menos herramientas aisladas

Reduce capturas repetidas, mensajes dispersos y búsquedas innecesarias.

Modo claro y oscuro

Elige la apariencia de la aplicación según tu preferencia y las condiciones de iluminación de tu espacio de trabajo.

UNORIA Hospitality

Del salón al reporte, cada paso mantiene el contexto.

Un flujo diseñado para bares, restaurantes, cafeterías, clubes, antros y conceptos de hospitalidad con operación presencial.

  1. 01
    Mesa

    Se abre con los permisos y la sucursal correctos.

  2. 02
    Comanda

    El mesero registra productos, cantidades, complementos y notas.

  3. 03
    Envío

    Cada partida llega a la estación de producción configurada.

  4. 04
    Producción

    Barra, Cocina u otra estación confirma recepción, preparación y entrega.

  5. 05
    Caja

    Consulta la operación actualizada y registra el pago autorizado.

  6. 06
    Gerencia

    Supervisa la operación y consulta los reportes disponibles.

  7. 07
    Inventario

    Refleja los movimientos configurados cuando las capacidades aplicables están activas.

Las funciones disponibles dependen de la configuración, los permisos y las capacidades activadas para cada negocio.

Vista conceptual

La operación, visible en cada punto.

Ejemplos visuales para comunicar el enfoque del producto. No representan una sesión conectada a datos reales.

Vista conceptual de UNORIA para gestionar mesas en un iPad
MesasSalón y operación
Vista conceptual de una comanda de UNORIA en un iPhone
ComandasCaptura y seguimiento
Vista conceptual del KDS de UNORIA en un iPad
KDSBarra y Cocina

Mesas

El salón completo, con acceso directo a la operación.

Visualiza mesas disponibles y abiertas, consulta el total actual y accede a la comanda correspondiente sin perder el contexto de la sucursal.

  • Referencia del cliente y número de comensales
  • Apertura dirigida y actualizaciones operativas
  • Aislamiento por sucursal
  • Permisos para impedir aperturas no autorizadas
Salón principalVista conceptual
Mesa 04$1,240Abierta
Mesa 05DisponibleSin comanda
Mesa 08$860En servicio
Mesa 12DisponibleLista
Mesa 04 · ComandaVista conceptual
2 ×Hamburguesa clásicaSin cebolla · término medio
1 ×Agua mineralPresentación 355 ml
Total actualizado$1,240

Comandas

Captura precisa y movimientos controlados.

Registra productos, presentaciones, cantidades, complementos y notas con la carta o lista de precios correspondiente.

  • Asignación correcta a la mesa
  • Envío a producción y actualización de totales
  • Cancelaciones y correcciones auditables
  • Permisos por rol y prevención de operaciones duplicadas

Los movimientos sensibles respetan los permisos y controles operativos configurados para cada función.

KDS y Producción

Una pantalla digital para organizar lo que debe prepararse.

El sistema de pantallas de producción (KDS) recibe y organiza las partidas que deben preparar Barra, Cocina u otras estaciones configuradas.

RecibidaMesa 183 partidas · Barra
PreparandoMesa 072 partidas · Cocina
ListaMesa 041 partida · Barra
  • Separación por estación y visibilidad de pendientes
  • Estados de preparación y confirmación de entrega
  • Actualización coordinada y recuperación del estado
  • Permisos específicos para producción
  • Comandas digitales e impresión según la estación configurada

El alcance de KDS se define según las estaciones, dispositivos y procesos de cada establecimiento.

Terminal compartida

Una PC para el equipo. Cada persona con su acceso.

El personal puede usar la terminal del negocio con su NIP personal. Cada integrante conserva sus permisos y sus operaciones quedan asociadas a su identidad.

Acceso por NIP

Desbloquea tu espacio en la PC compartida sin compartir la contraseña de tu cuenta. La terminal debe estar configurada y autorizada para el negocio.

Cambio de integrante

Bloquea la terminal al terminar para que la siguiente persona ingrese con su propio NIP. El acceso respeta los permisos de cada función.

Comandas y tickets

Envía comandas de forma digital a las estaciones configuradas y utiliza impresión de comandas y tickets en equipos compatibles. También puedes compartir el ticket digital mediante su enlace o código QR.

El NIP corresponde al acceso dentro de la terminal compartida. La impresión requiere impresora compatible y configuración previa; las estaciones digitales y los destinos de impresión se definen para cada negocio.

Caja y pagos

Cobros autorizados, cortes claros y trazabilidad.

Caja consulta el total actualizado y concentra los movimientos necesarios para conciliar la operación.

Apertura y cierre

Control del periodo operativo de Caja según los permisos vigentes.

Pagos y propinas

Efectivo, tarjeta y transferencia con folio, desglose y consulta por mesa.

Cortes y diferencias

Conciliación y visibilidad de diferencias para su revisión.

Correcciones con registro

Gerencia corrige pagos con la caja abierta y conserva el historial del cambio.

Los métodos e integraciones disponibles se confirman durante la configuración de cada negocio.

Inventario

Controla lo que entra, se mueve, se utiliza y se revisa.

Cada negocio puede habilitar únicamente las herramientas de Inventario que realmente utiliza.

InventarioConfiguración por negocio
AlmacenesEntradasAjustesTransferencias de inventarioMermasConteos
Existencias e insumos

Recepciones, devoluciones, reservas y movimientos autorizados.

Lotes y caducidades

Disponibles cuando la capacidad correspondiente está activada.

Botellas, copas y cervezas

Conteo por presentación, consumo por receta y control de piezas por mesero. Las reservas permanecen en Barra.

Compras y proveedores

Se muestran cuando esas herramientas están habilitadas.

Costos y valuación

Sólo cuando el negocio cuenta con capacidades y datos confiables.

Personal y jornada

Cada integrante sabe cómo va su jornada.

Desde su inicio, el mesero consulta su actividad y registra su asistencia. Gerencia reúne la información para supervisar al equipo.

Asistencia con geolocalización

Valida la ubicación al registrar entrada y salida, según la configuración del negocio y con permiso del dispositivo. El personal operativo debe registrar su entrada antes de abrir mesas o enviar comandas.

Ventas a la vista

Totales de efectivo, tarjetas y transferencias; mesas abiertas y cerradas; productos más vendidos y unidades de cerveza y botellas.

Buzón y avisos

Información del negocio para el equipo, con notificaciones push cuando la persona las habilita en un dispositivo compatible.

Geolocalización

La asistencia empieza en el lugar correcto.

Configura la ubicación de tu sucursal y una zona de asistencia para validar el registro del equipo.

La ubicación se consulta al registrar asistencia, con autorización del dispositivo. Este ejemplo no muestra seguimiento en tiempo real.

Mapa ilustrativo de una sucursalCalles de ejemplo y una zona de asistencia alrededor del negocio. Sin coordenadas reales.Tu sucursalUbicación de ejemploZona de asistencia configurable
Mapa ilustrativo · sin datos ni coordenadas reales
Mi jornadaEjemplo ilustrativo · sin datos reales
Venta total$8,400
Mesas cerradas12
Cervezas vendidas40 piezas
Botellas vendidas3

La información de cada mesero se presenta dentro de los permisos de su cuenta.

Sistema configurable

UNORIA no obliga a todos los negocios a trabajar igual.

Responsables autorizados pueden habilitar o deshabilitar capacidades de acuerdo con la operación, la sucursal y los permisos disponibles.

MesasKDSCajaInventarioRecetasProveedoresComprasLotesCaducidadesTransferencias de inventarioCostosReportesPersonalAuditoríaModo claro / oscuro

Gestión y permisos

Cada función ve y controla lo que le corresponde.

La configuración se mantiene bajo responsables autorizados y principios de mínimos privilegios.

Mesero

Mesas y comandas autorizadas.

Barra / Producción

Partidas de KDS asignadas a su estación.

Cajero

Caja y cobros autorizados.

Gerencia

Supervisión operativa según permisos.

Administrador principal

Configuración y administración empresarial.

Propietario / Consulta ejecutiva

Indicadores del negocio y reportes de la sucursal, con acceso de consulta según el perfil autorizado.

Vista conceptual

ORIA

Inteligencia para comprender tu negocio.

ORIA está concebida como una experiencia consultiva y de solo lectura para ayudar a explicar la información autorizada de empresas y sucursales.

Próximamente
Ventas y periodosTicket promedioProductos destacadosMétodos de pagoResumen de CajaAlertas de InventarioComparación de sucursalesPreguntas en lenguaje natural

ORIA será una experiencia de consulta y no realizará acciones operativas como abrir mesas, cancelar órdenes, cobrar, ajustar Inventario o modificar personal.

Reportes y control

Conoce tus ventas y lo que pasa en cada sucursal.

Consulta información actualizada según las capacidades activas, la zona horaria y los permisos de cada perfil.

VentasTotales y ventas por mesero
TicketsConteo y ticket promedio
PagosMétodos registrados
ProductosUnidades vendidas
OperaciónComandas, cortesías y autorizaciones
SucursalesVisibilidad autorizada

La precisión de los indicadores depende de la calidad y disponibilidad de los datos configurados.

Inicio del propietario

Tu negocio a la vista, estés donde estés.

Reúne ventas, pagos, mesas y desempeño del equipo en un mismo panel. Consulta los productos más vendidos y el resumen de cada mesero con el contexto de tu negocio.

UNORIADemostración · Datos ficticios

Explora las opciones del menú. Las cifras y los mensajes son de ejemplo.

BIENVENIDO

Hola, Sebastián

Estás viendo tu negocio real desde:
Tetiaroa, Polinesia Francesa

Ubicación ilustrativa para esta demostración.

Pulso del negocio

Venta cobrada$116,400
Ticket promedio$970
Mesas cerradas120
Mesas abiertas16

Pagos de la jornada

Efectivo$38,400
Tarjetas$65,000
Transferencias$13,000

Ventas por mesero

Lucía$42,000
Mateo$38,400
Valeria$36,000

Productos más vendidos

Tecate · piezas180
Indio · piezas120
Agua mineral86
Mojito · litro42
Don Julio 70 · botella8

Control de la jornada

Consumo en mesas abiertas$18,600

Descuentos autorizados$1,200

Cortesías$800

Cancelaciones2

El consumo abierto se muestra por separado de la venta cobrada.

Así llega un aviso a tu celular

Recibe los avisos del negocio y toca la notificación para consultar el mensaje completo en Buzón.

Simulación visual con datos ficticios. En el sistema, las notificaciones requieren tu autorización y un dispositivo compatible.

9:41▥ Wi-Fi ▰

Tu negocio, contigo

Pulsa “Simular notificación push” para recibir un aviso de ejemplo.

DEMO · NO ES UNA NOTIFICACIÓN REAL

Seguridad

Control y separación desde la base.

UNORIA organiza el acceso por identidad, función, empresa y sucursal para que cada persona trabaje dentro del contexto que le corresponde.

Cuentas individuales

Identidad propia para cada integrante del equipo.

Permisos por función

Acciones según responsabilidades autorizadas.

Empresa y sucursal

Separación del contexto operativo correspondiente.

Datos protegidos

Acceso limitado al contexto necesario.

Auditoría y sesiones

Trazabilidad y control de operaciones sensibles.

Mínimos privilegios

Menor acceso posible para cumplir cada función.

Precios por sucursal

Conoce tu inversión desde el inicio.

Una sucursal y personal sin cobro adicional por empleado. Todos los importes están en pesos mexicanos.

Flexibilidad mes a mes

Mensual

$1,723.28 + IVA al mes

IVA: $275.72

Total: $1,999.00 al mes

Una suscripción por sucursal.

Solicitar información

Paga 10 meses y recibe 12

Anual

$17,232.76 + IVA al año

IVA: $2,757.24

Total: $19,990.00 al año

Ahorras $3,998.00 con IVA frente a 12 mensualidades.

Solicitar información

Explora UNORIA con un negocio de ejemplo antes de decidir.

Probar demo

Sin registro · Datos ficticios

Integración inicial · una sola vez por sucursal

$2,500.00 + IVA $400.00 = $2,900.00

Incluye carga inicial de carta y precios, configuración de mesas y roles, y una sesión de capacitación. Puede bonificarse mediante código o autorización de UNORIA.

Cada sucursal adicional contrata su propio plan al mismo precio y su integración inicial, salvo bonificación. Hardware, visitas, instalación física, comisiones de terceros y desarrollos personalizados se cotizan por separado.

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Empieza con 3 meses gratis

Conoce UNORIA en tu operación y descubre cómo centralizar mesas, comandas, producción, Caja, Inventario y gestión.

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